Alberi di Natale di pasta sfoglia

Alberi di Natale di pasta sfoglia
Descrizione

Gli alberi di Natale di pasta sfoglia sono un’ottima idea per imbandire le vostre tavole a tema. Una ricetta semplicissima ma d’effetto. Potete servirli come antipasto a centro tavola, oppure potete posizionarli come segnaposto come sfiziosi stuzzichini, verranno sicuramente apprezzati dai vostri ospiti. Potete scegliere di realizzarli sia con la pasta sfoglia rettangolare che con quella rotonda. Nel primo caso otterrete alberi della stessa dimensione, nel secondo caso invece di dimensioni diverse. Scegliete in base al vostro gusto estetico. Ecco come li abbiamo realizzati.

Ingredienti
  • 1 pasta sfoglia rettangolare

  • 200 g di prosciutto crudo

  • 50 g di formaggio cremoso

  • cubetti di parmigiano, uno per ogni albero di pasta sfoglia

Preparazione
Alberi di Natale di pasta sfoglia

Stendete la pasta sfoglia rettangolare su un ripiano.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Spalmate il formaggio cremoso nella metà inferiore della pasta sfoglia.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Adagiate il prosciutto crudo al di sopra del formaggio cremoso.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Richiudete il bordo inferiore della sfoglia, sovrapponendolo con il bordo superiore.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Ritagliate delle strisce dello spessore di circa 1 cm.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Formate delle pieghe con le strisce.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Fate in modo di dare alla striscia la forma di un albero.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Infilate gli alberi di pasta sfoglia con degli stecchini di legno.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Riponeteli in una teglia con della carta forno.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Fate cuocere per circa 20 minuti in forno preriscaldato a 200°.

Alberi di Natale di pasta sfoglia

Non appena pronti, infilate alla base dello stecchino un cubetto di parmigiano e servite.

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